تكنولوجيا الأغذية أمثلة على

• وأكَّد خبير الأمم المتحدة للتطبيقات الفضائية في كلمة الترحيب التي ألقاها على تكنولوجيا الأغذية وتكنولوجيا الملابس الفضائية باعتبارهما مثالين على ما قد يسهم به الفضاء في مجال الصحة العالمية.
• تكنولوجيا الأغذية - بفضل تمويل سخي من شركة يابانية خاصة، تنظم الجامعة سنويا برنامجا تدريبيا يدوم 12 شهرا بشأن علم وتكنولوجيا الأغذية، وذلك في المركز الوطني لبحوث الأغذية في تسوكوبا، اليابان.
• وقدمت الجامعة أيضاً أكثر من 80 منحة زمالة لمشاركين في برامج متخصصة تراوحت مدتها بين ثلاثة شهور وعام واحد، غطت مجالات متنوعة، مثل التنوع البيولوجي أو مصائد الأسماك أو تكنولوجيا الأغذية أو الطاقة الحرارية الأرضية أو تكنولوجيا البرامجيات.
• كما ينبغي إيجاد أطر للتكنولوجيات الجديدة، من قبيل تكنولوجيا الأغذية المعدلة وراثياً، لضمان سن اللوائح التنظيمية ووضع البطاقات التي تبيّن محتويات المنتجات واتباع نُهج وسن تشريعات تحوطية فيما يتعلق بمسؤولية الشركات عما يحتمل أن يلحق بالمزارعين الفقراء أو بالسكان الأصليين أو بالمجتمعات المحلية أو بالمستهلكين أو بالبيئة من آثار ضارة.